イベント/スモデの日々

2015.07.07

【スナック地元】千葉篇 REPORT

日本橋箱崎に突如オープンした、「スナック地元」。
地元を愛するママが地元の料理とお酒、それにまつわる小話をふるまうスナックです。

…こう紹介すると物産展のようにも感じられるかもしれませんが、ひと癖あるママがそうはさせません。
第2回目に開かれたスナック地元は千葉篇。
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あまりスポットをあびることのない控えめな千葉ですが、 そんな千葉をレペゼンするママだからこそ知っているリアルでドープなアレコレをご用意。
果たして、どんなスナックになったのでしょう。

都合が悪く来れなかった方、存在は知っていたけど謎過ぎて足が踏み留まってしまった方などいらっしゃると思うので、当日の様子をちょこっとレポートしていきます。

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デデン!

なんといっても今回の目玉はこの金目鯛。
スナック地元千葉のママを務めるまこまこは何を隠そう魚屋の息子なのです。
そんなママのパパの優れた見極めによって届いた金目鯛を、マスター幸作さんに炙っていただきました。
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IMG_6574 こんなに気前よく並んでいますが、
実際に食べようと思うと、高級料理店でしか出せないほどのエリート金目鯛なのです。
スナックなのに贅沢すぎる。

その他には
篠田食料品店さんの佃煮(かつを、いわし)
越田商店さんの干物
あいよ農場さんのお米
HAPPY NUTS DAYのピーナッツバター
・給食でおなじみのピーナツハニー
などを食卓に囲みながら、
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七輪で焼いたり、
IMG_6677 煮付けにしたり、
それぞれに合った食べ方を楽しませてくださいました。

そしてそして、
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お待ちかねの麦芽ゼリーは、一瞬にして売り切れ。
なのでこんな写真しかありません。すみません。

お酒は寺田本家の「五人娘」がスタンバイ。 IMG_6550
まろやかで飲みやすいと、あっという間に皆さんの喉へ嫁いでいきました。

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さらに、遊びにきてくださった方が、こんなものを紹介してくださいました!
銚子人」とは、銚子で暮らす魅力的な人たちを紹介するガイドブック。 一般的なガイドブックのような観光名所や食などでなく、それを裏で支える人にスポットライトをあてる事により、まちをもっと深く知って楽しんでもらうための本とのこと。
表紙のおじさんはいい感じに「THE 地元のおっちゃん」ですね。
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銚子出身のママもおしゃべりしながらしっかり宣伝。


・・・・・


こうして振り返ると、ひたすら食べてるだけじゃないの…という気もしてくるのですが
皆さん笑顔で帰っていってくださいました。

おいしいご飯を囲んで地元の話をする。
それは些細なことだけれど、意外とできないことで
案外それだけのことが楽しい気持ちにさせてくれていたのかもしれません。
実のところ、千葉のものだけで楽しんでもらえるかしらと思っていましたが
もっともっとできることがある、と前向きな気持ちにさせられた夜になりました。

お足元の悪い中お越しいただいた皆さん、ありがとうございました!
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次回のスナック地元は【青森】!8月7日にひっそりオープンする予定です。
青森が地元の方はもちろん、スナック地元が気になってきた方などお待ちしております。
ママをやりたいという方も募集中です!

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今回スナックとなった場所は、普段は「小さな商いとクリエイターのためのシェアオフィス」としてどなたでも気軽にお使いいただける施設です。クリエイター向けに「スモールビジネス」や「農業」に関わるおしごとを紹介したり、「地域」や「デザイン」に関わるイベントを開催したり、ひとやしごとのつながりを広げていけるような場としてお使いいただけます。


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shikumi